m e n y – | Sommerferie fra 13. juli t.o.m. 31. juli. Velkommen tilbake 1. august kl 14:00
mezah
Mezah er en rik mattradisjon man finner over hele Midtøsten og det østlige
Middelhav. Her på Mela Café hentes inspirasjon fra så vel det palestinske, som
det libanesiske og syriske kjøkken. Mezah handler like mye om hva som
serveres, som hvordan det serveres: En rekke småretter serveres for å deles av
alle rundt bordet, den sosiale siden ved et måltid vektlegges.
Rettene baserer seg mye på grønnsaker, men det finnes også en rekke kjøttretter –
og pitabrød er selvsagt en viktig del av måltidet. Mezah kan spises som et måltid i seg selv,
eller som en forrett før man går videre til grillretter og varmretter.
Du kan sette sammen din egen mezah.
kalde mezah – kr 79,-/89,- pr. rett
Hummus (Sf) • Hummus med avokado (Sf) • Tsatsiki (M) • Aioli •
Tabbouleh (H) • Baba Ganosh • Dolma • Syrisk salat (kr 89,-)
varme mezah – kr 79,-/89,- pr. rett
Auberginer • Blomkålfinger (Sf) • Halloumi (M) • Børek minirull (M,H)
Bulgur (H)• Falafel • Sambosa vegetar (H) • Kikerter i tomatsaus • Ris
Kjøttboller (kr 89,-) • Oksekjøtt i saus (M) (kr 89,-)
Arabisk pølse – grillet (kr 89,-) • Kylling i saus (kr 89,-) • Potetbåter (kr 89,-) • Batataharra (kr89,-)
mini grillmezah retter
Seekh kebab spyd kr 120,- • Kylling Tawok kr 120,- • Lammekoteletter kr 120,- • Kyllingvinger (kr 120,-) •
PITABRØD (H) 25,-
ZAATAR PITA (TIMIAN) (H, SF) 30,- • SPICY PITA (H) 30,-
HVITLØKSPITA (H) 30,- • CHEESY PITA (H, M, SF) 49,- • MIX PITA (H, M, SF) 59,-
La gjerne kokken sette sammen seks forskjellige mezah for deg –
med eller uten kjøtt. Er dere to eller flere personer, anbefaler vi å la oss
sette sammen en kombinasjon av ulike mezah.
Mezah vegetar • 315,-(H,M,P,Sf)
Mezah med kjøtt • 330,-(H,M,P,Sf)
KLASSISK MEZAH MED GRILLRETTER
• 440,- pr. person
• hummus, tzatziki, tabbouleh • falafel, sambosa, arabisk pølse •
• halloumi, kylling, seekh kebab, buffalo kyllingvinger, bulgur, pitabrød •
Min. 2 personer. (M, H, SF, P)
De forskjellige mezah kan inneholde forskjellige allergener.
Vennligst spør betjeningen, så skal vi forsøke å tilrettelegge individuelt. Bulgur er nå vegan.
 |
 |
 |
lunsjmeny
Serveres mandag – fredag kl 12:00 og 15:00
Dolma • 179,- (Vegan)
Fylte vinblader med ris. Serveres med bulgur, pitabrød og salat. (H)
Falafel • 179,- (Vegan)
Fritert kikertblanding, serveres med pitabrød,
og avokadohummus. (H,Sf,Sn)
Salat à la Mela • 179,- (Vegan)
Blandet salat med rosiner og hvitløk
brasert i olivenolje, granateple og eddik.
Serveres med pitabrød.(Ma,H,N)
Mulligatawny • 179,- (Vegan)
Linsesuppe. (H)
Shakshuka (Speilegg) • 179,-
Posjerte egg i en deilig litt spicy tomatsaus med pitabrød ved siden av.(H,E)
SEEKH KEBAB •199,-
HMelas Seekh kebab på grillspyd tilberedes etter tradisjonelle metoder fra Midtøsten. Serveres med pitabrød, salat og tzatziki. (M, H)
Kylling tawok • 199,-
Serveres med bulgur, tzatziki og salat.(M,H)
Mezah lunsjtallerken vegetar/kjøtt • 189,-/199,-
Variasjon av dagens mezah. Serveres som ren vegetar-
eller kjøttrett med pitabrød.(M,H,Sf)
hovedretter
Kyllingvinger • 279,-
Serveres med bulgur, pitabrød, tzatziki og salat. (M,H)
Kofta • 279,-
Koftagryte, godt krydret oksekjøttdeig.
Serveres med salat, pitabrød, tzatziki og bulgur. (M,H)
Kyllinggryte • 279,-
Kylling med spinat og egyptisk molokhia (juteblader).
Serveres med bulgur, pitabrød, tzatziki og salat. (M,H,Sf,Pk)
Seekh kebab • 279,-
Melas Seekh Kebab tilberedes etter tradisjonelle metoder
fra Midtøsten. Serveres med pitabrød, tomat og hvitløk. (M,H)
Lammekoteletter • 299,-
Serveres med bulgur, pitabrød, tzatziki og salat.(M,H)
Shakiria masala • 279,-
Oksegryte i smakfull yoghurtsaus med masala krydder. Anbefales.
Serveres med bulgur, pitabrød, tzatziki og salat.(M,H)
Kylling tawok • 299,-
Godt marinert utbenet kyllinglår fra grillen. Saftig og smakfull.
Serveres med bulgur, pitabrød, avokadohummus, tzatziki og salat(M,H)
Grillmix • 319,-
Marinert kylling, stor Seekh kebab på spyd.
Serveres med bulgur, pitabrød, tzatziki og salat(M,H)
Halloumiburger • 279,-
Ost med tradisjon fra det tidlige arabiske kjøkken.
Serveres med avokadohummus og tzatziki. (M,H,Sf)
vegan
Spicy Hummus • kr 244,-
Med ovnsbakte rotgrønnsaker, samt salat og pitabrød. (Sf,H)
Spicy Sambosa • kr 244,-
Med ovnsbakte rotgrønnsaker, samt salat og pitabrød. (H)
Falafel • 244,-
Fritert kikertblanding, serveres med pitabrød avokadohummus og salat.
Kan fås uten allergener.(H,Sf,Sn)
Salat à la Mela • 244,-
Blandet salat med rosiner og hvitløk som er
braisert i olivenolje, granateple og eddik.
Serveres med pitabrød. Kan fås uten allergener.(H,Ma,N)
Dolma • 244,-
Fylte vinblader med ris. Serveres med bulgur, pitabrød og salat. (H)
Vegan falafelburger • 244,-
Ren veganburger av falafeldeig. Serveres
med avokadohummus og salat. (H,Sf,Sn)
Mulligatawny • 239,-
Linsesuppe (H)
 |
 |
hummus imperium
Vegetar mix/hummus • kr 289,- (vegetar)
Halloumi, børek med spinat og fetaost, ovnsbakte rotgrønnsaker
og hummus. Tzatziki samt salat og pitabrød. (Sf,H,M)
Halloumi/hummus • kr 279,- (vegetar)
Ost med tradisjon fra det tidlige arabiske kjøkken sammen med hummus.
Tzatziki samt salat og pitabrød.(Sf,H,M)
Børek minirull/hummus • kr 279,- (vegetar)
Hummus, børek med spinat og fetaost også kjent som
pennebørek. Tzatziki samt salat og pitabrød.(Sf,H,M)
Arabisk pølse/hummus • kr 289,-
Krydret arabisk pølse med hummus.
Tzatziki samt salat og pitabrød. (Sf,H,M)
Oksekjøtt/hummus • kr 279,-
Smakfult oksekjøtt fra gryta og hummus.
Tzatziki samt salat og pitabrød. (Sf,H,M)
Kjøttboller/hummus • kr 279,-
Kjøttboller laget av godt krydret oksekjøttdeig og hummus.
Tzatziki samt salat og pitabrød. (Sf,H,M)
Kylling/hummus • kr 299,-
Godt marinert kylling og hummus. Tzatziki samt salat og pitabrød. (Sf,H,M)
Lammekoteletter/hummus • kr 299,-
Lammekoteletter og hummus. Tzatziki samt salat og pitabrød. (Sf,H,M)
Seekh kebab/hummus • kr 299,-
Seekh kebab tilberedt etter tradisjonell metode og hummus.
Tzatziki samt salat og pitabrød. (Sf,H,M)
Kyllingviger/hummus • kr 279,-
Grillede kyllingvinger med masse smak og hummus.
Tzatziki samt salat og pitabrød. (Sf,H,M)
Grillmix/hummus • kr 319,-
Marinert kylling, seekh kebab og hummus.
Tzatziki samt salat og pitabrød. (Sf,H,M)
vegan
Spicy Hummus • kr 244,-
Med ovnsbakte rotgrønnsaker, samt salat og pitabrød. (Sf,H)
 |
 |
 |
suppe
Mulligatawny • 239,- (Vegan)
Linsesuppe (H)
dessert og kaker
Baklawa • 120,-
Bakverk med pistasj.
Svært søt og svært god! (H,P,Ma,N)
Ostekake • 120,-
Kjeksbunn med kremost og jordbær
(M,E,H,So,N)
Basbousa – Revani • 120,-
Tradisjonell kake fra Midtøsten. Søt og god
(M,H,E,N)
CRÈME CATALAN • 120,-
(M,E)